Durch die Herstellung von Carbonmaterial aus nachwachsenden Rohstoffen wie Pilzmyzel können die genannten Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und Ressourcenschonung erreicht werden, was zu einer umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Materialproduktion führt.

Ziel dieser vom IFAF Berlin geförderten Forschung ist die Gewinnung von Kohlenstoffmaterial aus dem Pilzmyzel des Pilzes Pleurotus Ostreatus als nachhaltige Rohstoffquelle.

• Prof. Dr. Lilia Sabantina (Projektleitung)

Land IFAF

IFAF EXPLORATIV

https://www.ifaf-berlin.de/projekte/biofun-c-fungi/