Trans-Sustain - Transversales Kompetenzmanagement für mehr Nachhaltigkeit in den Berufsbildern des Fleischerhandwerks und der Fleischerindustrie

Artikel › Journalartikel › 2020

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Ermer, Carolin; Schwarzkopf, Julia; Reinhardt, Kai; Müller, Claudia,; Reißland, Jens: Trans-Sustain - Transversales Kompetenzmanagement für mehr Nachhaltigkeit in den Berufsbildern des Fleischerhandwerks und der Fleischerindustrie. In: Haushalt in Bildung und Forschung , 3. (2020), S. 116 - 133.

ISSN

2193-8806

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https://doi.org/10.3224/hibifo.v913.08

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